Calle de comida musulmana: una de las mejores de China

Cuando escuchas sobre Xi'an, lo primero que probablemente te viene a la mente es los guerreros de terracota , y eso es bastante normal. ¡Estos guerreros son, después de todo, mundialmente famosos!

Sin embargo, China Highlights, en su esfuerzo por traer lo mejor de cada destino en China, lo alienta a revisar Xi'an y seguir una ruta gastronómica. Aquí, hemos compartido nuestros consejos y sugerencias sobre lo que puede degustar de una amplia variedad de platos locales.

La principal zona de la calle de comida. se conoce como Calle Huimin o Barrio Musulmán. Es una calle principal con algunas carreteras que se cruzan. Por lo tanto, la calle de comida musulmana de Xi'an es el nombre colectivo de varias calles, incluida la calle Beiyuanmen, la calle North Guangji, la calle Xiyangshi y la calle Dapiyuan, y se ha convertido en una atracción famosa de Xi'an por su profunda atmósfera cultural musulmana .

Precaución: si eres vegetariano , es posible que desee reconsiderar un paseo por esta calle. Este es un paraíso para los amantes de la carne, y hay carne por todas partes.

Historia de la calle musulmana

Xi’an fue el punto de partida de la antigua Ruta de la Seda hace 1.000 años en la dinastía Han Occidental (206 a. C.-9 d. C.).

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Varios comerciantes y estudiantes extranjeros de la Países árabes y Persia fue a Xi'an por negocios y estudios desde la dinastía Han Occidental (206 a. C.-9 d. C.); se establecieron en la actual Calle Musulmana, y los lugareños los llamaron pueblo Hui.

Una generación tras otra, los descendientes de la etnia Hui se multiplicaron y vivieron en la calle, y ahora el número supera los 60.000.

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Características de la calle musulmana

Muslim Street o El Barrio Musulmán, es una carretera asfaltada con losas de color gris azulado y sombreada por árboles, a lo largo de la cual se alinean las tiendas arcaizadas de las dinastías Ming (1368-1644) y Qing (1644-1911), y ' Todos son operados por la etnia Hui.

Un numero de edificios arquitectonicos antiguos están bien conservados en la calle, resaltados por la Puerta Hanguang de la dinastía Tang (618-907), Xicheng Gate Tower Cluster de la dinastia Ming (1368-1644), el Templo del Dios de la Ciudad (un templo taoísta) y la Gran Mezquita, todos los cuales contrastan finamente entre sí.

Aunque Muslim Street se considera un lugar turístico escénico por extranjeros , en realidad se considera una calle de bocadillos por los lugareños, y es un lugar ideal para que los lugareños maten el tiempo durante un verano caluroso.

De hecho, lo que hace de esta calle musulmana una calle de comida son las interminables filas de varios restaurantes y puestos de comida , algunos de los cuales se especializan en la venta de pasteles, otros en frutos secos o panes, y multitud de puestos que venden carnes a la brasa en brochetas.

También vería gente haciendo dulces, ¡en tiempo real! Los dulces de Xi'an son un gran regalo para llevar a casa a aproximadamente 25-50 RMB el paquete, según el tipo.

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Platos que debes probar

Uno de los platos más famosos de Xi'an es el r oujiamo - ternera o cordero marinado relleno dentro de un panecillo recién horneado.

Otro plato tradicional uygur que se encuentra aquí es el yangrou paomo - pan de pita empapado en sopa de cordero. Aquí puede encontrar una variedad de sopas con todo tipo de carnes, incluida la sangre de oveja.

Luego esta el hilos de frijoles con sabor a Shaanxi y, por supuesto, las albóndigas de Xi'an.

Xi'an también es conocido por su fideos fríos, que se puede hacer con arroz o con harina. En esta calle hay decenas de puestos de fideos, donde puedes pedir un plato de fideos fríos, ¡no te arrepentirás!

Restaurantes famosos cerca de Muslim Street

• Restaurante Chun Fa Sheng (Calle Nanyuanmen)
• Restaurante Tong Sheng Xiang (Plaza Zhonggulou)
• Restaurante Tian Tang Ke (215 Norte de la calle Guangji)
• Restaurante de albóndigas al vapor Jia San (121 West Xiyangshi Street)

Además, Muslim Street está muy cerca de la Campanario , el Torre del tambor y la Gran Mezquita de Huajuexiang, todos los cuales son dignos de su visita durante su viaje a Xi'an.

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Calle de bares

Si hay una calle de comida, no podemos estar lejos de una calle de bares. Nos topamos con una callecita pintoresca con bares de aspecto antiguo a ambos lados de la calle.

Busque Defu Lane para llegar a los bares. Este es el corazón de la vida nocturna de Xi'an. Cuando fuimos a verlo y tomar unas cervezas, estaba tranquilo. Hay una casa de té de varios pisos, así como bares con nombres en inglés (por ejemplo, Old Henry's).

Información de viaje que puede utilizar

• Ubicación: Al oeste de la plaza Zhonggulou, distrito de Beilin
• Transporte: los autobuses 4, 7, 15, 32, 43, 45, 201, 205, 206, 215, 218, 221, 222, 251, 300, 604, 611, 612 y K630 lo llevarán al campanario, y luego caminar tres minutos para llegar
• Los horarios de apertura: todo el día

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