Comida occidental en China: ¡un poco diferente!

La comida occidental se ha popularizado en China. Es popular Pero es a menudo un poco diferente !! Lo que la gente encuentra en China es una mezcla. Los chinos tienen su propia idea del buen gusto y lo que hace que una buena comida. Para vender en China, a menos que la comida esté destinada a extranjeros, los minoristas han tenido que adaptarse y cambiar sus productos 'occidentales'.

• Comida occidental en chino: Comida occidental xīcān / sshee-tsan / 'comida occidental'

En China, la comida occidental popular es la comida rápida

Ahora hay más KFC en China que incluso en los EE. UU., Donde comenzó (4.563 en 2014 según las estadísticas, en comparación con 4.491 en EE. UU.), Y cada semana se construyen más. Los McDonalds también se encuentran ahora en casi todas partes.

Sustitutos de la comida occidental y brebajes originales

A veces, los ingredientes, como queso de buena calidad, ciertas verduras, bistec o leche fresca, no están disponibles o son demasiado caros. Entonces la gente improvisa.

A veces, con el objetivo de complacer a sus clientes, la gente inventa algo nunca antes visto en el planeta ya los chinos les gusta. Pocos chinos han estado alguna vez en un país occidental. Mientras cenan en un 'restaurante occidental', es posible que coman algo que ningún occidental haya visto jamás. En estos lugares, las imitaciones o adaptaciones chinas a veces no salen mal, a veces son extrañas y, a veces, saben bastante bien.

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Ejemplos en McDonald's

McDonald's es una gran cadena en China. Han tenido unos 25 años para experimentar con su comida. A los más jóvenes les gustan especialmente las hamburguesas. Se dice que está hecho con auténticas empanadas de carne y tiene un sabor auténtico. También venden buenos ejemplos de comida occidental metamorfoseada:

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• En lugar de tarta de manzana, tarta de taro o tarta de plátano: Se han llevado a cabo interesantes experimentos. Por alguna razón, aunque las manzanas frescas son populares y se cultivan en China, lo que se vende en su lugar en los paquetes de cajas de papel es la tarta de taro morada o la tarta de plátano.
• Helado de té verde: Venden helado de vainilla, pero este sabor experimental es un éxito. En algunas zonas de China, la gente suele beber té verde con las comidas. No venden té verde caliente, pero este brebaje funciona para la gente. Quizás quieran el sabor del té verde con su comida.
• Arroz y congee en lugar de la taza pequeña de puré de papas: muchos chinos sienten que el arroz es una parte necesaria de una comida, así que junto con una hamburguesa (hànbǎobāo, 汉堡包), la gente puede pedir arroz o congee que es una especie de sopa de arroz.

Pizza Hut NO ES comida rápida en China

También hay Pizza Huts repartidos por las grandes ciudades y más de 1.600 en todo el país. Por lo general, son exclusivos, mucho más caros que McDonalds y no tienen una imagen de 'comida rápida' como en los EE. UU. Los chinos los consideran buenos restaurantes occidentales.

Más original 'comida occidental'

La pizza es un invento italiano y, en Estados Unidos, la pizza es la principal oferta de Pizza Hut. Pero en China, probablemente hay platos que no se encuentran en ningún lugar de los EE. UU. O Italia ... o Francia. A los chinos les gustan los camarones ysaber que la cocina francesa ocupa un lugar más alto a nivel internacional,Entonces esto es lo que paso:

• Deliciosa lasaña de queso y camarones al estilo francés: ' Sabrosa lasaña francesa de queso y camarones - Quizás estaban confundidos sobre el origen de lasaña.
• Sabrosa sopa de camarones con calabaza francesa: sopa de camarones sabrosa con calabaza francesa - Esta es en realidad una receta francesa real, pero no algo que encontraría en un Pizza Hut de EE. UU.
• Filete de costilla con mantequilla de aroma francés: Filete de costilla con mantequilla fragante francesa - El apodo francés vuelve a hacer el truco para atraer a los chinos. Es una comida de verduras, mazorcas de maíz, brócoli y bistec, peroespaguetis como guarnición deberían hacer que la comida sea 'italiana'.En China, los buenos cortes de carne son muy caros, así que espere pagar un poco más, a pesar de los salarios más bajos.

Otros sustitutos interesantes

Helado con el tomate cherry adecuado: En los lugares donde se sirven helados, lo que puede sorprenderte es encontrar encima un tomate cherry (o perejil). ¡Un chef chino al ver una imagen de un tazón de helado con una cereza encima podría haberlo confundido con un tomate cherry!

Pobres imitaciones

El chocolate caliente insípido y arenoso será un shock para el sistema de un occidental. Es posible que el caramelo de 'chocolate con leche' no contenga leche o chocolate y tenga un sabor ceroso. Cuidado con las imitaciones baratas. El chocolate real cuesta al menos el doble del precio occidental.

Leche fresca de verdad se encuentra principalmente en los supermercados occidentales de las ciudades, como Walmart. El sustituto chino que está generalmente disponible es la leche en caja ultrapasterizada que puede reposar durante uno o dos años en un estante.

Difícil de conseguir / caroAlimentos occidentales

Obtener alimentos occidentales estándar en China depende de la zona. Las ciudades más grandes tienen la mejor selección y alimentos importados, pero los pueblos pequeños en áreas remotas pueden tener poca disponibilidad para comprar. Es difícil generalizar porque los precios varían mucho en toda China. Pero aquí hay algunos precios típicos de los alimentos comunes de EE. UU.

Pan de molde es al menos el doble del precio occidental en las cadenas de panaderías chinas, y por eso el 'pan' suele ser ligero y dulce como un pastel, en pequeños paquetes de hasta ocho rebanadas, diseñado para el mercado chino. En tiendas más exclusivas y caras, se puede encontrar algo más parecido al pan occidental.

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Leche: Es difícil conseguir leche fresca. Ha habido problemas con la calidad de la leche y la limpieza con la leche producida localmente, incluso la leche UHT preenvasada, por lo que muchos expatriados desconfían de ella y no beben nada excepto leche importada. Si está disponible, puede costar hasta 7 USD por un litro de leche extranjera fresca. Hay lugares donde cuesta 3 dólares el litro.

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Queso: El queso común importado de los EE. UU. Cuesta alrededor de tres o cuatro veces más.

Importaciones empaquetadas

Las papas fritas, las galletas, los productos enlatados, los cereales, etc. importados pueden ser tres o cuatro veces más caros que en los EE. UU., Australia o donde sea. Y en la mayoría de los lugares, este tipo de comida no está disponible. Esto significa que es aproximadamente 10 veces más caro que los alimentos locales equivalentes populares similares.

• Bolsa de Doritos Los chips de tamaño mediano cuestan 70 RMB u 11 USD. El precio en EE. UU. Es de 2,50 o 3 USD.
• Helado Breyers cuesta 50 USD en China en comparación con 5 USD en EE. UU. Está disponible en algunas ciudades de China.
• Jugo V8 cuesta 68 RMB o casi 11 USD.
• Salsa de tomate tarro en vidrio que cuesta más de 10 USD en China cuesta alrededor de 2,50 en los EE. UU.
• Medio Cereal en caja de Kellogg cuesta 14 USD en China.
• Una lata de Sopa campbell cuesta 4.70 USD en China!

China destaca los tours de comida china

Para degustar deliciosas comidas chinas cuando viaje a China, eche un vistazo a nuestros tours de comida china, por ejemplo:

• Tour de 12 días por la cocina de Beijing, Xi'an, Chengdu, Guilin y Hong Kong - Este tour explora los destinos más populares y saborea cinco cocinas regionales diferentes.

Pero si prefiere los restaurantes occidentales o desea un descanso de la comida china, podemos llevarte a los mejores restaurantes extranjeros disponibles (vea a continuación las recomendaciones en las principales ciudades turísticas). Para su elección de restaurantes y lugares de interés, haga un recorrido por China a medida.