Comida Yantai

Yantai es ampliamente considerado como el lugar de nacimiento de la cocina Lu (es decir, una de las ocho famosas escuelas de cocina regionales de China, las otras siete son las escuelas cantonesa, chuan, hui, mei, su, xiang y zhe). de cocina). Los platos tradicionales de Lu ocupan un lugar destacado en los restaurantes de Yantai, aunque Lu Cuisine está lejos de ser el único tipo de cocina disponible en Yantai, o incluso la cocina principal, para el caso. De hecho, en los últimos años, los platos de mariscos han superado a Lu Cuisine en popularidad tanto entre los habitantes locales de Yantai como entre las crecientes bandadas de turistas, lo que también explica la explosión de los restaurantes de mariscos en la ciudad.

Además, los alimentos de trigo como los fideos y las albóndigas son comunes.

Restaurantes famosos

Restaurante Penglaichun

Ubicación: No 13 Dingxi Road, Yanta

Este restaurante de larga tradición ha sido muy querido por los lugareños debido a su excelente marisco. Los platos más populares incluyen ostra frita y huevos revueltos con agáricos.

Restaurante Shunshui Renqing

Ubicación: No.34 Haibin Road, Yantai

El restaurante Shunshui Renqing disfruta de un entorno muy bueno junto a la carretera turística de Binhai. Si bien la comida que se sirve en el restaurante Shunshui Renqing probablemente no sea la mejor entre todos los restaurantes de la ciudad, su entorno supera por completo al de otros restaurantes. ? El deslumbrante paisaje de Binhai Road atrae a un flujo interminable de lugareños y viajeros para cenar aquí cada noche. Platos recomendados: Sopa de paloma y tartas de calabaza.