El frijol mungo es un cereal grueso común. Rico en proteínas y vitaminas, el frijol mungo se considera un tipo de alimento saludable. Tienen una tremenda capacidad para eliminar el calor y desintoxicar el cuerpo y son muy adecuadas para cocinar en verano. El congee con frijoles mungo es bastante popular durante el verano.
Ingredientes principales: 250 g de arroz y 150 g de frijoles mungo
Condimentos: 20 g de azúcar blanca
(La cantidad de condimentos enumerados anteriormente se puede ajustar según el gusto personal).
(Revuelva la sopa de arroz mientras hierve para evitar que se pegue).
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