Los mejores restaurantes vegetarianos en Shanghái

El vegetarianismo ha sido popular en los países desarrollados durante muchos años. Un número creciente de chinos se ha sumado a la tendencia en busca de un estilo de vida saludable. Los vegetarianos tienen menos probabilidades de sufrir enfermedades crónicas como la enfermedad coronaria, la diabetes y el cáncer.

¡Comamos más verduras y frutas y vivamos una vida saludable juntos! Tanto si eres residente de Shanghái como si simplemente estás de gira por la ciudad, encontrarás numerosos restaurantes que sirven para vegetarianos y veganos. Los platos principales típicos que se sirven en estos restaurantes incluyen sopas, ensaladas, fideos, sushi, hamburguesas, postres y mucho más. La selección de comida es asombrosa, dando a los vegetarianos y veganos una gran variedad de opciones.

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Shanghai ofrece una gran selección de restaurantes vegetarianos. La variedad de alimentos es inmensa dada la larga historia budista de China. Aquellos que creen que los vegetarianos tienen opciones limitadas tendrán que pensarlo nuevamente. Incluso si no eres vegetariano o vegano, ¿por qué no pruebas algunas de nuestras recomendaciones?

Aquí está nuestra selección de restaurantes para que comience a explorar lo que la ciudad tiene para ofrecer.

1. Fragancia vegetariana

A tiro de piedra del centro de Shanghai, aquí encontrará un banquete buffet para su paladar y para sus ojos. Aquí se recomiendan especialmente las sopas y los postres. Se ofrece una amplia variedad de platos, un paraíso para los vegetarianos. Para evitar el desperdicio de alimentos, las comidas tienen un tiempo limitado.

• Platos recomendados : panqueque de verduras, arroz morado, champiñones salteados, sopa de mezcolanza.
• chino : Sumanxiang
• Precio medio por persona : 50 yuanes
• Horario de apertura : 11.00 a. M. A 2.00 p. M., 5.00 p. M. A 8.00 p. M.
• Habla a : 567 Fuzhou Road
• Teléfono : 021-63129232
• Transporte : A 15 minutos a pie de la estación East Nanjing Road de la línea 2

2. Veggie House

Un restaurante vegetariano con una buena reputación, el Veggie House es luminoso pero tranquilo. Puede elegir una habitación privada o un sofá. Hay un comedor en la planta baja. Los textos budistas y los libros de fama mundial se encuentran en la canasta de cada mesa.

• Plato recomendado : ensalada de aguacate y costillas de cerdo con piña y vinagre.
• chino : Restaurante vegetariano Sanwei Vegetable House
• Precio medio por persona : 80 yuanes
• Horario de apertura : De 10:00 a. M. A 9:00 p. M.
• Habla a : 20 Enano Quan Road, Pudong
• Teléfono : 021-50900566
• Transporte : A 15 minutos a pie de la estación Century Avenue, línea dos.

3. Greenvege Café

El enfoque aquí está en las verduras cultivadas orgánicamente. El ambiente es retro y distintivo. Casi se puede saborear el tema de la vieja América junto con la comida que se ofrece.

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• Plato recomendado : pastel de mousse de chocolate, tofu de pescado al curry, arroz frito arcoíris japonés.
• chino : Pusu
• Precio medio por persona : 100 yuanes
• Horario de apertura : 11:00 a. M. A 10:00 p. M.
• Habla a : Habitación 301, 697, Zhongshan South Second Road
• Teléfono : 021-60672555
• Transporte : A 5 minutos a pie de la estación de Dong’an Road, línea cuatro

4. Estofado vegetariano Yan Ge Ge

El estofado vegetariano puede parecer una idea extraña, pero la comida aquí no es insípida. La comida aquí tiene el sabor y la textura de la carne. Las albóndigas al curry, las salchichas, las chuletas de cerdo fritas, la fiambrera, el salmón, ¡todo vegetariano! Incluso tus amigos más carnívoros disfrutarían de lo que este restaurante tiene para ofrecer.

• Plato recomendado : Bola de masa de sopa Matsutake y wonton de champiñones
• chino : Olla caliente de hongos de nieve de Yangege Yunnan
• Precio medio por persona : 250 yuanes
• Horario de apertura : 11:00 a. M. A 2:30 p. M., 5:00 p. M. A 9:30 p. M.
• Habla a : Zona A1 del primer piso, 800 Changde Road
• Teléfono : 021-62227217
• Transporte : Salida 2, estación Changping Road, línea siete

5. Fu He Hui

Este puede ser el restaurante vegetariano más caro de Shanghai. Descansa tranquilamente en la intersección del distrito de Changning y el distrito de Jing'an entre antiguas villas. Fu He Hui utiliza los mejores ingredientes vegetarianos de todo el mundo, incluidos exóticos como trufas, hongos de bambú y matsutake. El chef utiliza una variedad de métodos para hacer que la comida aquí sea realmente excelente.

• Platos recomendados : gran menú y postre
• chino : Fu He Hui
• Precio medio por persona : 800 yuanes
• Horario de apertura : 11:30 a. M. A 2:00 p. M., 5:30 p. M. A 10:30 p. M.
• Habla a : 1037, carretera Yuyuan
• Teléfono : 021-39809188
• Transporte : A 5 minutos a pie de la salida 1 de la estación Jiangsu Road, línea dos

6. San Guan Tang Su Zhai Guan

Un lugar informal y relajado, popular entre la clientela habitual, este restaurante ofrece una variedad de platos en un ambiente agradable, sereno e íntimo. El lugar perfecto para visitar con amigos y hacer nuevos amigos. La gente vuelve aquí una y otra vez.

• Platos recomendados : pollo vegetariano, ravioles vegetarianos chinos.
• chino : Templo Sanguantang Suzhai
• Precio medio por persona : 60 yuanes
• Horario de apertura : 11:00 a. M. A 1:00 p. M.
• Habla a : 359 Wan’an Road
• Teléfono : 021-65201508
• Transporte : 20 minutos a pie desde la salida 2 de la estación Jiangwan Zhen, línea tres

7. Si es vegano

Hay muchos platos creativos, hechos de ingredientes veganos puros sin aditivos. Platos interesantes vienen con nombres interesantes como 'Cloud' y 'Mr Douzi'. Además de este enfoque creativo del veganismo, hay muchos platos de carne al estilo occidental. Tanto si eres un 'experto' centrado en una dieta saludable como un 'comensal' centrado en la comida fresca rural, este restaurante puede ofrecerte algo satisfactorio.

• Plato recomendado : Pasta de camote morado con sabor a coco, rollitos de primavera de Vietnam.
• chino : Ru
• Precio medio por persona : 120 yuanes
• Horario de apertura : 11:00 a. M. A 2:00 p. M., 5:00 p. M. A 8:00 p. M.
• Habla a : 408 North Shaanxi Road, distrito de Jing'an
• Teléfono : 021-63776999
• Transporte : A 15 minutos a pie de la salida 2 de la estación Nanjing West Road, línea dos

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