Taipei es una ciudad rica con muchos restaurantes con estrellas y algunos restaurantes de fama internacional. Entre nuestras sugerencias de restaurantes a continuación se encuentran los populares restaurantes de comida rápida y una calle de bocadillos, y también sugerimos restaurantes famosos y elegantes. Son lugares para explora y disfruta de un nuevo mundo culinario .
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Taiwán ha estado algo aislado de China, y mientras esté en Taipei puede disfruta de algunos de los platos locales influenciado por los estilos de cocina chino, japonés y taiwanés local.
Los platos locales populares de Taiwán son los bollos al vapor (xiao lóng bāo), las gachas de avena taiwanesas (zhōu) y los fideos finos de ostra (oa misua). Los siguientes restaurantes se especializan en estos platos. .
Los bollos al vapor (xiao lóng bāo) no solo son un plato favorito en Taiwán, es un plato ganador de premios reconocido internacionalmente. Hay un cadena de restaurantes reconocida internacionalmente llamada Din Tai Fung que se especializa en bollos al vapor que se originaron en Taiwán.
Reconocimiento internacional: En 1993, el El restaurante Din Tai Fung en Taiwán fue clasificado como uno de los 10 mejores restaurantes del mundo por Los New York Times . Luego, en los últimos años, la cadena Sucursal de Tsim Sha Tsui en Hong Kong y el restaurante Hong Kong Causeway Bay de la cadena recibieron una estrella Michelin. En 2012, la red de noticias llamó CNN informó sobre esta cadena familiar .
Din Tai Fung es conocido por otros platos también . Además de bollos al vapor, Din Tai Fung también sirve una especialidad de sopa de pollo y algas y otras especialidades.
Actualmente hay sobre 8 restaurantes Din Tai Fung en Taipei . Aquí hay tres en Taipei que recomendamos a los turistas porque están en lugares que atraen turistas.
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Este restaurante está en el concurrido distrito Zhongxiao de Taipei. en el Sogo . Este es uno de los restaurantes originales que hicieron famosa a la cadena.
Uno de los restaurantes originales.
Este restaurante más nuevo está ubicado en el Taipei 101 que es una atracción turística favorita y uno de los edificios más altos del mundo. La decoración es moderna y profesional.
Fideos de ostra (Taiwán: oa misua, 'o-er-meesua') es el nombre en inglés de un tipo de sopa de fideos que es popular en Taiwán. Sus ingredientes principales son las ostras y la misua (fideos taiwaneses). Una técnica especial de cocción al vapor carameliza los azúcares de la masa e imparte un sabor único. Un gran grupo de restaurantes called A Zong (Ay Chung) Mian Xian se ha especializado en servir esta sopa desde 1975, y sus puntos de venta se están extendiendo por China y el mundo.
En Taiwán, es común comer gachas de avena (zhōu) en el desayuno. Puede ser un plato simple hecho simplemente de arroz aguado, trozos de pollo u otra carne y batata. También se le llama 'congee'. Sin embargo, en Taiwán, los restaurantes taiwaneses de gachas de avena también sirven cenas elegantes, exclusivas e incluso románticas con gachas especiales y guarniciones. El El restaurante Aoba es un famoso restaurante gourmet de avena en Taipei. .
El restaurante abrió en 1964. Es conocido como uno de los primero auténtico Restaurantes de estilo taiwanés .
Ahora, Aoba es conocido por su impecable ambiente, hermosa decoración y un excelente selección de menú de auténtica cocina taiwanesa .
Tal vez haya cientos de platos puede elegir. Pruebe su papilla de camote y seleccione acompañamientos, postres y bebidas.
El restaurante Aoba también es conocido por su Buffet de gachas de avena taiwanesa. Presentan varios platos de acompañamiento, y su restaurante cuenta con una decoración de estilo japonés.
En lugar de ir a los restaurantes, puede hacer lo que hacen muchos lugareños y experimentar con bocadillos en las calles de bocadillos. Taipei tiene una veintena de conocidas calles de bocadillos donde los vendedores venden bocadillos de muchos tipos en puestos móviles o pequeñas tiendas abiertas a las calles.
Si quieres pruebe una variedad de comida taiwanesa y pague menos , vaya a una calle de bocadillos en un mercado nocturno en Taipei. Mientras pasea y come bocadillos, también puede comprar recuerdos u otros productos.
El mercado nocturno de Shilin se encuentra en el norte de Taipei. Es el El mercado nocturno más grande y conocido de Taipei. . Hay un patio de comidas cubierto con cientos de puestos de comida, un estacionamiento para aproximadamente 400 autos, y hay tiendas, restaurantes y puestos donde puedes encontrar cientos de platos y muchos productos para comprar.
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El distrito de Shilin es Taipei principal distrito residencial , y las principales universidades se encuentran en él.