Mercado de hierbas chinasEl mercado de medicina china de Xian se encuentra en el este de Xian, de camino a los Guerreros de terracota a lo largo de Wanshou Road. Es un mercado tradicional donde campesinos y mayoristas venden bolsas y bolsas y cajas y cajas de interesantes hierbas, medicinas y alimentos medicinales.
Algunas cosas, como los caballitos de mar secos, pueden parecer extrañas. Otras cosas como el ginseng y el jengibre pueden resultarle más familiares, y es posible que se sorprenda de los precios que puede obtener por la raíz de ginseng crudo en comparación con el ginseng envasado en los EE. UU. Si le gustan las especias como la canela o el regaliz, puede comprar bolsas de varias especias en forma natural.
Los chinos han cultivado y utilizado muchos tipos de hierbas, frutas y verduras que son poco comunes en Occidente para la salud y la curación. Esto se debe en parte a que en el este de Asia crecen diferentes plantas. Si va a los mercados tradicionales de hierbas y medicinas en China, se sorprenderá de lo barato que puede comprar los alimentos y las medicinas en oferta.
Hay un mercado de hierbas chinas llamado Xian Wanshou Road Chinese Medicine Market con gente que vende muchos tipos de hierbas, productos medicinales del mar y productos de animales medicinales en el este de Xian en el camino hacia el Mausoleo de Qin Shi Huang Di que tiene los Guerreros de Terracota. Es un buen lugar para comprar hierbas económicas que son difíciles de encontrar en los Estados Unidos y otros lugares.
Mientras esté en el mercado, compare precios más bajos en productos porque los vendedores podrían intentar vender a los turistas a precios altos.
Aquí se sugieren alimentos y medicinas chinas saludables que puede probar y que son muy beneficiosas pero caras y difíciles de encontrar en Occidente.
El ginseng (人参, rénshēn) no debe usarse con regularidad, pero fortalece la salud y la resistencia. Viene en forma de raíces enteras o cortadas o en rodajas en este tipo de mercados. De todas las hierbas chinas comunes, es la más cara.
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Goji Berries o Wolfberries (枸杞 子, gouqizi) es muy recomendable como una fruta nutritiva que tiene muchos beneficios para la salud y aumenta la fuerza y la resistencia y que no tiene efectos secundarios conocidos. Se puede comer comúnmente como otros tipos de bayas. Las bayas de Goji son difíciles de encontrar en los EE. UU., Pero comúnmente se consumen como alimento en China. El área de Ningxia, relativamente cercana a Xian, es conocida por sus bayas de buena calidad y es un centro importante para la producción de bayas. Sin embargo, tenga cuidado con los pesticidas. Estas delicadas bayas deben tener un sabor muy bueno y dulce, no amargas por el uso excesivo de productos químicos.
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Las bayas de espino (山楂, shanzha) son una pequeña fruta agria que se ve y sabe mucho como una manzana, pero el beneficio para la resistencia, la salud y el corazón es asombroso. Es conocido como un buen alimento para personas con problemas de corazón débil, mala circulación o angina de pecho.