Puede ser el súper restaurante de comida de mar en Dalian con una decoración lujosa. Cada plato puede ser un producto exquisito y los meseros tienen habilidades de servicio de alta calidad. Algunos platos muy recomendados son: castaña de mar (erizo de mar), gambas al horno (盐 Langostinos a la plancha), cangrejo nadador (cangrejos voladores), abulón (abulón), arkshell crudo (赤 贝 crudo), costillas con fragancia de ajo (costillas de cerdo al ajillo), arroz colado y luego cocido al vapor con abulón (arroz de pesca de abulón), langostas ( Langosta), cangrejo de agua dulce al vapor (cangrejo de pelo), albóndigas envueltas con carne de corvina (carne de corvina) y pepino de mar (海参).
El tono dominante para la decoración del restaurante es el azul, que es muy diferente del tono dominante de los restaurantes comunes: amarillo. De ahí que la decoración dota a los clientes de una elegancia y tranquilidad marinas. Sirve principalmente todo tipo de mariscos, como vieiras de Hawai (夏威夷 扇贝) con mucha carne, castañas de mar tiernas y crudas (生 海胆) y los bollos suaves al vapor (el alimento básico). Otros platos recomendados son: sopa de castañas de mar (翡翠 海胆 汤), abulón (鲍鱼), almejas cocidas con habas de soja fermentadas (豆豉 大 蛤) y gusano de mar (海 肠), camarones asados (烤 海虾).