Si desea saborear los platos puros al estilo Jiangxi en Nanchang, Jia Chang Fan debe ser una buena opción. Los platos se cocinan al estilo casero, están limpios y tienen un precio asequible. Costillas al vapor con arroz glutinoso (糯 香 排骨), fideos de arroz salteados estilo Nanchang (南昌 炒 米粉), hliets de pescado en aceite de chile picante (水煮 鱼), pastel de Año Nuevo con osmanthus aromático dulce (桂花 年糕), chisporroteando El bife de res (铁板 鲈鱼) y el cordero salteado con cebollas verdes (葱爆 羊肉) son varios platos muy recomendados por los clientes que han estado allí. Se recomienda a los huéspedes que deseen ir allí los fines de semana que reserven con antelación.
Hay una sucursal en Hongcheng Road.
Es el restaurante más popular de Nanchang, que sirve deliciosos platos al estilo Jiangxi (también conocido como Cocina Gan). Al ser buenos en color, fragancia y sabor, el precio de los platos es asequible. La cabeza de pescado al vapor con pimientos rojos picantes picados (剁椒鱼头) es el plato más popular, ya que es tierno y ligeramente picante. El cerdo ahumado salteado con Lihao (黎 蒿, una especie de hierba silvestre comestible) huele a verduras frescas y carne ahumada. Pastel con azúcar blanco (白糖 糕), pastel de Año Nuevo salteado con osmanto dulce (桂花 炒 年糕), sepia cocida con pimiento en escabeche (泡椒 墨鱼 仔), tofu cocido con crema de cangrejo (蟹黄 豆腐), salteado La rana frita (干锅 田鸡), el pato asado (片 皮 鸭) y las costillas de cerdo al vapor con arroz glutinoso (糯米 排骨) también son dignas de probar.
Los fideos dandan (担 担 面) son fideos al estilo de Sichuan cocinados con salsa picante. Es realmente asequible comer un plato de fideos en este pequeño restaurante. Los fideos picantes cocinados con salsa de pimienta aromática y servidos con carne picada y aceite de pimiento rojo. El restaurante sirve sopa dulce de frijoles mungo y sopa de albóndigas cocinadas en una olla. Excepto los fideos Dandan, los fideos de arroz Dandan también están disponibles.
Debería ser uno de los restaurantes de mayor categoría en Nanchang. El restaurante está bastante cerca del Pabellón Tengwang (滕王阁), frente al río Gan (赣 江), los huéspedes pueden disfrutar de bonitas vistas cuando cenan en el restaurante. El restaurante sirve principalmente cocina cantonesa (que es famosa por ser buena para cocinar sopas y los platos están bien conservados con el sabor original de los ingredientes). Platos al estilo Jiangxi están disponibles.
Si quieres comer bistec en Nanchang, Zunpin Steak debería ser el primer restaurante recomendado. Hay varios platos de comida a elección de los huéspedes, que se sirven con deliciosos alimentos básicos, té con leche, pan, ensalada, pastel de mousse y frutas frescas.
Hay una sucursal cerca del Palacio Cultural (文化宫).
Es una nueva cafetería occidental inaugurada en 2010. La barbacoa es lo más destacado; los ingredientes principales son carne de res, cordero, alitas de pollo, salchichas y verduras. Se ofrecen bistecs, postres, bebidas y frutas.
Nanchang tiene muchos restaurantes vegetarianos.