Los horarios de las comidas en China no son muy fijos; depende del individuo. Pero con los horarios del trabajo y la escuela, las horas de comida comunes para los chinos suelen ser estas tres: desayuno, almuerzo y cena. Saber cuándo y qué comen los chinos puede ayudarlo a tener un viaje más 'en sintonía'.
Puesto de desayunoPor lo general, los niños van a la escuela antes de las 8 en punto, por lo que la hora del desayuno suele ser alrededor de las 7 en punto. Los chinos de la ciudad suelen ir al trabajo (de oficina) antes de las 8:30 o las 9 en punto, por lo que suelen desayunar entre las 8 y las 9 en punto. Los agricultores, trabajadores, minoristas, etc. comienzan a trabajar a las 7:30 o antes.
La mayoría de los hoteles ofrecemos desayuno entre las 7 y las 9:30. Elija su hora para tomar un desayuno recién hecho al aire libre y conocerá a diferentes personas en diferentes momentos.
Para desayunar en China, hay diferentes estilos en diferentes ciudades. . El alimento más común para el desayuno es la leche de soja, los palitos de masa fritos, las gachas de avena, los bollos rellenos al vapor o los fideos de arroz.
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Desayuno en GuangzhouLa mayoría de los chinos se apresuran desayunar, y algunos de ellos ni siquiera tienen tiempo para sentarse, pero toman comida para llevar y terminan el desayuno en el autobús o en el camino para tomar el autobús.
Pero esto es diferente en Guangzhou . Muchos grandes restaurantes en Guangzhou ofrecen desayunos, porque los lugareños disfrutan de un largo desayuno. Ellos lo llaman zaocha , (早茶 zǎochá / dzaoww-chaa / 'té de la mañana'). Si viaja a Guangzhou, puede ver a muchas personas en los restaurantes comiendo y charlando tranquilamente, especialmente los fines de semana. Ellos tienen dimsum (点心 diǎnxīn / dyen-sshin / 'touch heart') para el desayuno. No olvide disfrutar del té de la mañana tranquilamente si está de visita en Guangzhou.
La hora del almuerzo suele ser alrededor del mediodía, cuando los chinos se toman un descanso del trabajo o de las clases. La hora del almuerzo para la mayoría de los chinos es bastante apresurado , pero habitualmente toman una siesta después del almuerzo, por lo que generalmente terminan el almuerzo rápidamente para tener una siesta decente.
En zonas turísticas , la gente suele ir a almorzar de 12:00 a 13:00, por lo que puede visitar las atracciones con menos gente cuando la mayoría de los grupos de turistas se dirigen a los restaurantes.
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El menú suele ser sencillo: fideos o arroz, más algo de carne y verduras; no más de tres platos. Pero si hay un almuerzo de negocios o alguna cita importante para el almuerzo, el menú del almuerzo suele ser más rico y variado (más parecido a la cena).
La mayoría de la gente no va muy lejos para el almuerzo o para los grandes restaurantes. Suelen comer en el comedor de la escuela / empresa o pedir comida para llevar. Algunas personas traen su propia lonchera de casa (cocinada por la mañana) y la recalientan en el microondas.
Cena con sopa, carne y verduras.Los chinos suelen llegar a casa del trabajo y la escuela alrededor de las 6 de la tarde. Su familia les prepara la cena o tienen que cocinar. Por lo general, la hora de la cena es de 6:00 p. M. A 8:00 p. M.
Para restaurantes la hora de mayor actividad es a partir de las 7 pm. La mayoría de los restaurantes cierran alrededor de las 22:00 h. Pero en las calles de bocadillos, los pequeños puestos ofrecen bocadillos como fideos o albóndigas o parrilladas hasta altas horas de la noche.
La cena se ha convertido la comida mas importante para muchos chinos. Los platos suelen incluir sopa, una variedad de carnes y verduras y arroz. Como la cena es una comida para disfrutar en familia, la comida es muy abundante.
La mayoría de los chinos se van a casa después de la escuela o el trabajo, pero algunos van a restaurantes para cenar con amigos. Si va a restaurantes locales, encontrará que la gente suele ir con varios amigos o familias.
También es un fenómeno interesante que la gente no abandone los restaurantes después de la cena. Suelen pasar más de 30 minutos charlando o jugando.
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