Minoría Bai de China

Dali Ancient Town of the Bai

Los Bai son un grupo étnico con una larga y colorida historia y tradición que vive principalmente en Yunnan. A diferencia de muchos otros grupos étnicos, durante mucho tiempo han sido sofisticados en lo que respecta a los negocios, la educación y el comercio, y han construido grandes ciudades antiguas y complejas con tecnología avanzada para su época.

La palabra bai significa blanco, y les gusta mucho el color y, a menudo, visten ropa blanca. Su preferencia podría tener algo que ver con sus orígenes hace 1.000 años, como se explica a continuación.

Ahora, sus regiones y la región de sus parientes étnicos cercanos, el pueblo Naxi, son las zonas turísticas favoritas de Yunnan. A los turistas les gusta ver su arquitectura y culturas antiguas, y disfrutan de su comida y artesanía fina y del paisaje montañoso de Yunnan.

Donde viven los bai en China

Dali está al oeste de Kunming. Haga clic para ampliar este mapa de Yunnan.

Hay alrededor de 2 millones de Bai. Ellos viven principalmente alrededor Dali en el área de Yunnan. También viven en Lijiang, Bijiang, Yuanjiang, Baoshan, Nanhua y el condado de Anning de la provincia de Yunnan, Bijie de la provincia de Guizhou, Liangshan en la provincia de Sichuan y Sanzhi de la provincia de Hunan.

De los 2 millones de habitantes de Bai, casi el 80 por ciento vive en pueblos y aldeas concentrados en la prefectura autónoma de Dali Bai en Yunnan. Debido a la concentración de la población y al grado de urbanización, a diferencia de muchas otras personas étnicas en China, la mayoría, aproximadamente 1,2 millones de personas, todavía pueden hablar su idioma tradicional.

La historia del Bai

La gente del Reino de Nanzhao y Dali, los antepasados ​​de la gente Bai, construyeron estas altas pagodas hace unos 1.000 años.

Los Bai son descendientes de un antiguo y poderoso reino llamado Imperio Nanzhao (738-937) que más tarde se convirtió en el Reino de Dali (937–1253).

Se cree que los antepasados ​​de Nanzhao eran Qiang que se habían trasladado hacia el este desde el oeste de China y descendieron desde el Himalaya para asentarse en las tierras bajas alrededor de Yunnan. Se cree que el Gente qiang de las montañas de Sichuan también descienden de los antiguos Qiang.

Algunos de los Qiang en Yunnan se convirtieron en Tribus Yi . Se convirtieron en el Imperio Nanzhao en 738. El imperio incluía gran parte del territorio, incluido Yunnan y partes de Sichuan. El Nanzhao se benefició del comercio con el Tíbet llamado el Tea Horse Road comercio, y construyeron el mayor de los Tres pagodas de Dali .

El imperio tenía dos castas principales. Se cree que los Yi eran la clase dominante y se les llamaba Hombres Negros quizás porque se distinguían por llevar ropa negra, y la Bai eran la clase baja y vestía ropa blanca. Quizás así es como comenzó la tradición de los Bai de usar ropa blanca. Sin embargo, algunos líderes de Bai se rebelaron y tomaron el control del imperio y establecieron el Reino de Dali en 937. Durante su reinado, los Bai construyeron las dos pagodas más pequeñas en Dali.

Luego Kublai Khan, quien fue el fundador de la Dinastía Yuan (1279-1368) invadió, y los Bai perdieron su independencia después de eso. Así que el Yi moderno, el pueblo Bai que vive alrededor de Dali, el Naxi que viven más al norte alrededor de Lijiang, y los Mosuo que viven en altas montañas son todos descendientes del pueblo Nanzhao y Reino de Dali.

Ropa Bai

Una niña Bai con ropa tradicional Bai.

Los Bai solían tejer un tipo de tela llamada Tonghua Hace 1.800 años. La gente Bai ideó su propio tipo y estilo de vestimenta durante el régimen de Nanzhao (737 - 902) y el Reino de Dali (937 - 1253).

Quizás continuando las costumbres del Imperio Nanzhao, a los Bai todavía les gusta vestirse de blanco. Muchas personas bai se visten como otros chinos modernos, pero si se visten de manera tradicional, las mujeres generalmente usan vestidos blancos, chaquetas sin mangas de los colores rojo, azul o negro, cinturones, un par de pantalones holgados, zapatos blancos y joyas de plata o oro. Los hombres visten chaquetas blancas, abrigos de cuello negro y pantalones cortos holgados oscuros.

Hoy, la gente de Bai usa ropa brillante en colores coordinados. La tela y los bordados utilizados son delicados. Muchas piezas de ropa Bai tendrán representada una flor de camelia. Esta flor simboliza la belleza.

Si una chica no está casada, usará el pelo recogido en una cola de caballo. Su cabello tendrá un hilo rojo atado al final. La cuerda también se enrollará alrededor de la cabeza de la niña. Más mujeres solteras Llevará un delantal bordado.

Ver también el antiguo arte Bai del batik. .

Cocina de la bahía

Cerdo es el centro de la dieta Bai. Se cocinan varios tipos de carne de cerdo, incluido el jamón, las salchichas e hígado e intestinos de cerdo ahumados. En invierno, los bai comen sopa de ternera que también contiene rábanos, chalotes y nabos. La gente Bai que vive cerca de un lago o río a menudo tiene una gran cantidad de pescado en su dieta y es experta en preparar pescado de diversas formas.

La gente Bai come mucho verduras y encurtidos . Las mujeres bai son expertas en hacer todo tipo de encurtidos y salsas. Las salsas comunes incluyen salsa de frijoles, salsa de langosta y salsa de harina. La gente Bai que vive en Heqing y Jiangchuan tiende a cocinar diferentes tipos de platos. A menudo usan algas en escabeche del lago Erhai en su cocina.

Beber té: Para lavar toda la carne y los encurtidos y mantenerse sanos, beben mucho té. La mayoría de las personas bai beben té dos veces al día, todos los días. El té se consume por la mañana y durante la tarde. El té de la mañana, también llamado té para despertar, se consume inmediatamente al despertar. El té de la tarde se llama té relajante o té que satisface la sed. Algunas personas Bai optan por agregar leche o palomitas de maíz a su té.

Costumbres y tradiciones de Bai

La ceremonia del té Bai

Beber té es esencial para el estilo de vida tradicional de un Bai. Una de las tradiciones más importantes y en la que se le pedirá que participe si visita el Bai alrededor del área de Dali es el ceremonia del té sandao (三 道 茶). Se llama así porque la palabra sandao significa 'té vertido tres veces' o más literalmente: 'tres platos de té'.

Tu anfitrión verterá el té en tu taza tres veces. Es posible que escuche estas palabras: 'yiku, ertian, sanhuiwei' 一 苦 二 甜 三 回味 (la primera es amarga, la segunda es dulce y la tercera trae el 'reflejo' (regusto)). o efecto estimulante que se queda con las personas a medida que avanzan porque agregan casia, pimienta de Sichuan y jengibre.

Rituales de hospitalidad de Bai

Una casa residencial de la minoría Bai

La gente Bai es extremadamente hospitalario. Los huéspedes visitantes son generalmente recibidos con calidez y bien tratados. Se ofrece una copa de vino a los huéspedes, pero no están obligados a beber el vino. En cambio, pueden beber tanto o tan poco como quieran.

La población Bai también honra a los ancianos. Los jóvenes bai generalmente saludan a los ancianos bai y les ofrecen su asiento, té y un cigarrillo. Es una falta de respeto cruzar las piernas cuando está sentado frente a una persona mayor Bai. La primera taza de té que se sirve durante el día se le da a la persona mayor. La persona Bai de mayor rango también siempre toma el asiento principal en la mesa y comienza a comer primero.

Tabúes en los hogares

La mayoría de las casas Bai tienen chimenea y la chimenea se considera sagrada. Las personas no pueden escupir en la chimenea ni caminar sobre ella. También es tabú sentarse en el umbral de una casa Bai. Aquellos que están de luto por una muerte no pueden entrar a otra casa Bai. El día del Año Nuevo chino, las personas no pueden usar un cuchillo, llevar agua a la casa o barrer el piso.

Casas Bai

Los ricos Bai tienen grandes casas con patio.

Hay dos tipos básicos de hogares Bai: el Sanfang Yizhaobi que tiene un patio en el centro, cuartos en tres lados del patio y un muro que refleja la luz en el cuarto lado.

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También está el Sihe Wutianjing estilo de patio de la casa. Es un conjunto de cuatro casas diferentes. Cada uno está en la esquina de un gran patio central.

Para conocer las casas Bai bien conservadas alrededor de Dali, consulte Pueblo de Zhoucheng y Pueblo de Xizhou .

Las fiestas del Bai

Festival de canto de canciones populares

Nuestros recorridos por festivales incluyen algunos de los siguientes festivales de Bai.

La feria del tercer mes: Calendario chino: mes 3, días 10 a 21 (aproximadamente abril) en Ciudad antigua de Dali

El Festival de la Antorcha: el 25 del sexto mes lunar en las aldeas de Bai en Dali, como en Pueblo de Zhoucheng Bai

Reunión de adoración en los tres templos: Del 23 al 25 del cuarto mes lunar en el templo Chongsheng, el templo Shengyuan y el templo Jinkui en Dali.

Festival de canto de canciones populares en la montaña Shibaoshan: desde el 27 del séptimo mes hasta el tercero del octavo mes del calendario tradicional chino en Dali.

Visitando las áreas de la minoría Bai con nosotros

Los conductores privados de China Highlights hacen que la visita a los pueblos étnicos de Yunnan sea más rápida y cómoda.

Los pueblos y lugares de interés bai se extienden desde los alrededores de la ciudad de Dali y alrededor del área del gran lago Erhai y se extienden hacia el norte hasta Lijiang. Hay lugares interesantes de Bai y del antiguo Imperio Nanzhao alrededor Montaña de piedras preciosas eso está a unas 2 horas y media de Dali. Para viajar por las áreas de Bai e ir a otros lugares interesantes en Yunnan como Lijiang, nuestros guías y conductores privados pueden ser de gran ayuda para hacer turismo más rápido, organizar alojamiento, compras y comunicación.

Teniendo un guía local e intérprete experto también es importante para aprender sobre la historia y la cultura de la zona. Podemos llevarlo a visitar a sus familias.

Aquí están itinerarios de muestra que podrías usar para ver el Bai:

• Tour de 6 días por las minorías étnicas de Yunnan
• LAS MINORÍAS DIVERSAS - 17 días incluyendo Guilin-Sanjiang-Kaili-Kunming-Lijiang-Shangri-la. Este plan de viaje pasa un día en la región de Bai, pero podemos extender los días allí.

Aspectos destacados de China Tours de descubrimiento de minorías a Yunnan, casi sin excepción, incluye la oportunidad de explorar la antigua cultura del pueblo Bai. Elija un recorrido o haga un recorrido a medida para incluir tiempo con la gente Bai.

Puede contactarnos sobre sus ideas de viajes y modificar los recorridos anteriores. La consulta es gratuita y recibe una respuesta dentro de 24 horas.

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• Los Bai están clasificados como uno de los 55 grupos minoritarios oficiales de China.