Bocadillos chinos aptos para viajes para el turista ocupado

En medio del descubrimiento de palacios históricos, desfiladeros y mercados bulliciosos, no siempre es fácil para los viajeros encontrar una comida satisfactoria. A nadie le gusta hacer turismo con el estómago vacío. Con eso en mente, aquí hay 10 bocadillos que cualquier viajero puede comprar y empacar fácilmente para un día de exploración en China.

1. Baozi

No hay nada más tradicional que el clásico bollo al vapor. Baozi no solo son una experiencia cultural y culinaria que todo viajero de China debería experimentar, sino que también son maravillosamente portátiles.

La palabra bao se traduce como bolsa y es fácil ver por qué. Los baozi son paquetes envueltos en masa de diversas carnes y verduras que lo mantendrán lleno de energía y listo para usar. Se consideran bocadillos, lo que los hace perfectos para el viajero ocupado sin tiempo que perder en una mesa.

2. Bollos de frijoles rojos

Para los más golosos, los bollos de frijoles rojos son el equivalente chino a un pastelito de Little Debbie. Hechos de la misma manera que el baozi, estos bollos están rellenos con un relleno de pasta de frijoles azucarados y son deliciosos para recogerme en cualquier momento del día. No te dejes desanimar por la palabra frijol. Hay tanta azúcar agregada a estos pequeños bollos que recordará más a Fig Newtons que a algo del menú de Taco Bell.

3. Zongzi

A primera vista, zongzi no parece muy apetitoso, pero este es definitivamente un caso de no juzgar el libro por su portada. Normalmente envueltas en las hojas de la planta de bambú, estas albóndigas de arroz glutinoso se hierven o se cuecen al vapor y se pueden encontrar en toda Asia. Debajo del exterior frondoso, puede esperar encontrar rellenos como pollo, cerdo, maní, azufaifa e incluso pasta de frijoles rojos.

little black bugs with wings in house

4. Estirar

Este pan plano se puede encontrar en cualquier ciudad china con un distrito musulmán. El náng a menudo se vende en pequeños puestos llenos de pan y se puede envolver y guardar para comer más tarde. Los diferentes puestos utilizarán una variedad de aderezos y condimentos, pero se garantiza que todos tendrán un sabor fresco y delicioso.

5. Frutos secos

Los frutos secos se pueden encontrar en cualquier mercado y, en ocasiones, también los venden los vendedores ambulantes. Si bien es probable que encuentre recursos occidentales, como chips de plátano y pasas, ¿por qué no disfrutar de algo nuevo como bayas de espino seco, mango o incluso jengibre azucarado?

6. Frutas frescas

En China, nunca estás demasiado lejos de un mercado de frutas. Aparte de las manzanas y las naranjas, hay muchas frutas que no habrá encontrado en un supermercado occidental. Papayas frescas, mangos, kumquats, peras chinas, melones, frutas del dragón y muchos otros. Solo asegúrese de no obtener nada que no pueda pelar fácilmente. Afortunadamente, la mayoría de los mercados tendrán variedades prepeladas de la mayoría de las frutas frescas y listas para usar.

7. Nueces y semillas

Si los frutos secos y las semillas son sus bocadillos en casa, le alegrará saber que todos sus favoritos están disponibles en China y, a menudo, son mucho más baratos. Las nueces, anacardos, cacahuetes, almendras, pistachos, semillas de girasol y semillas de calabaza se pueden encontrar tostadas o crudas en la mayoría de los mercados. Ofrecen una alternativa saludable para los viajeros preocupados por la comida y tienen la ventaja adicional de ser fáciles de ver y ordenar. La mayoría de los lugares los fijarán a un precio fijo por unidad.

8. Huevos de té

Si bien el té y los huevos pueden parecer dos partes separadas de un desayuno completo, la versión china es un placer que todos deberían experimentar. Los huevos se hierven y luego se parten y se sumergen en una mezcla de té y especias, lo que les da un sabor increíble. La mezcla típica incluye canela, anís estrellado, hinojo, clavo y el todopoderoso grano de pimienta de Sichuan. Verá ollas de huevos de té empapados en puestos de vendedores ambulantes y restaurantes por igual.

9. Aperitivos importados

Especialmente en las regiones más occidentalizadas de China, es fácil encontrar bocadillos importados con los que se sienta más familiarizado. Cosas como Oreos, Lay's Chips, Cheetos, Snickers Bars y Hershey Chocolate son comunes. Sin embargo, puede esperar pagar más por ese inglés en el envoltorio y es posible que la calidad no sea exactamente como la recuerda.

10. Versiones chinas de snacks importados

Si bien puede resultarle reconfortante calmar sus papilas gustativas nostálgicas con la bondad salada de Lay's Originals, no se apresure a descartar las adaptaciones chinas de sus marcas favoritas. Los sabores de Specialty Lay que puede encontrar incluyen algas, calamares asados ​​y pepino. Y aunque hay un montón de Oreos con crema, no deje pasar las versiones de té verde, kumquat y lima también.

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