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Las diferencias entre restaurantes turísticos y restaurantes locales
La buena comida es muy importante para tener un viaje agradable (e interesante). Date la oportunidad de probar auténtica cocina local china , lejos de los restaurantes turísticos. Siga leyendo para descubrir las diferencias entre los restaurantes turísticos y los restaurantes locales en China.
Restaurantes turísticos: comida práctica, cara y mundana
Restaurantes en YangshuoSe montan restaurantes turísticos alrededor de las zonas turísticas y rutas. Los clientes son casi todos viajeros, y se los puede ver comiendo con cámaras y maletas (y su autocar estacionado afuera). Los restaurantes están llenos de diferentes acentos de diferentes áreas, y el ambiente para cenar puede estar muy concurrido.
Servicio rapido
Los viajeros pueden estar cansados, hambrientos y quizás con prisa por llegar al próximo destino. Los restaurantes turísticos ofrecen una solución rápida a estos turistas. El menú es simple y fácil de ordenar desde. Por lo general, compran en masa el mismo material alimenticio de los grandes proveedores durante todo el año.
El mayor beneficio es que los viajeros pueden terminar una comida rápidamente y continuar el viaje o hacer turismo. Pero el servicio rápido puede ser un inconveniente si tiene necesidades dietéticas especiales. Por ejemplo, el personal no tiene el tiempo (o el mandato) para preparar los alimentos de manera diferente si tiene una alergia.
Demasiado caro, pero quizás una buena vista
Existen algunos bien ubicados restaurantes turísticos en áreas como West Lake. Puede obtener una buena vista del lago desde la ventana de un restaurante mientras come. Pero la comida suele ser cara (pagas por la ubicación). Este tipo de restaurante es evitado por los chinos que aprecian la buena cocina local.
No todos los restaurantes turísticos tienen una buena ubicación, pero la comida deberían ser más barato ...
Sabor estandarizado y predecible
Calle de bocadillosLos chinos suelen decir que la comida que se sirve a los turistas 'todos tienen el mismo sabor'. Platos en El menú en los restaurantes turísticos suelen estar estandarizados para adaptarse a la mayor cantidad posible de personas (chinas). No obtendrá comida occidental, pero estas pueden ser buenas opciones si realmente no le gusta el sabor local (por ejemplo, demasiado picante).
Calles de bocadillos pueden ser ejemplos de 'restaurantes turísticos', y casi todas las ciudades populares tienen uno. Los viajeros buscan una calle de bocadillos para degustar deliciosos bocadillos (locales). Pero en realidad, los bocadillos pueden tener el mismo sabor que en otras ciudades: comida frita, barbacoa, estofado, té con leche, etc. Si ha visitado uno en China, no espere novedades en la próxima ciudad.
Algunos de los lugares para almorzar, como la parada cerca de la Gran Muralla, parecían turísticos. La comida parecía más china estadounidense que cualquier cosa con sabor local.
- Victor y Mary Ann Cognato, clientes destacados de China
Restaurantes locales: comida de temporada, auténtica, sin inglés
Alimentos frescos de temporadaLos restaurantes locales tienen muchos clientes locales leales . No es que los restaurantes locales sean solo para los lugareños, sino que las personas que conocen el lugar generalmente prefieren los restaurantes locales, eso es seguro.
Alimentos frescos de temporada
Los platos de los restaurantes locales varían según la temporada. Los cocineros generalmente preparan productos locales frescos para clientes en temporada. O puede preguntarle al camarero, p. Ej. qué verduras están disponibles en este momento.
Recetas Secretas
La comida en los restaurantes locales es autentico y original . Los chefs tienen sus propias recetas secretas, transmitidas de generación en generación. Puede degustar auténtica comida local, aunque puede que no sea de su agrado.
No Inglés
No esperes nada de inglés ser hablado. El menú suele estar solo en caracteres chinos, aunque algunos restaurantes muestran imágenes de los platos. Cuando ingrese al restaurante, probablemente escuche charlas fuertes en dialectos locales, lo que puede resultar un poco ruidoso.
Obtenga lo real, no comida turística
Pato asado de BeijingEs posible que se haya acostumbrado a la comida china suave obtienes en los restaurantes de tu país, y ese es el tipo de comida que encontrarás en un restaurante turístico, excepto que tiene un sabor más 'chino' que occidental.
Cuando viaje por China, experimente el gustos reales de los muchos cocinas regionales . Los chinos aman una variedad de sabores y sensaciones durante una comida, y comen muchos alimentos a los que no estarás acostumbrado. Se perderá esta experiencia culinaria en los restaurantes chinos diseñados para atender autobuses llenos de turistas.
Tenga comida local con lo más destacado de China
Llevamos a nuestros clientes a auténticos restaurantes locales , no a los 'restaurantes turísticos' que sirven la misma comida aburrida de siempre de la misma manera aburrida. Vea más sobre por qué elegirnos.
what tree do i have
Así como hacemos nuestra promesa de 'no tiendas' de alejar nuestros recorridos de los mercados y tiendas de trampas para turistas, tratamos de elegir restaurantes para nuestros clientes que serán memorables. experiencia local en un agradable ambiente auténticamente chino.
comida chinaTours recomendados
Los recorridos de China Highlight están diseñados para revelar los 'colores locales' y brindarle la oportunidad de experimentar el gustos locales . Pruebe nuevos sabores y comidas. Vea nuestros recorridos recomendados a continuación para obtener inspiración:
- Tour de 8 días por Beijing, Xi'an y Shanghai - el triangulo dorado
- Tour gastronómico de 12 días por Beijing, Xi'an, Chengdu, Guilin y Hong Kong - el Sabor de China
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